CENA - Morbida e sabrosa la carne assurge a prima attrice, anche se prima ci
si può ingolosire a ritmo di nachos, potatoes skyns (patate scavate e
farcite con carne, formaggio fuso, sour cream e bacon croccante), chicken
wings (alette di pollo con salsa della casa, pannocchia al burro e insalata)
e quesadillas (tortillas bianche ripiene di formaggio e cipolle e
accompagnate da guacamole). Ecco allora specialità messicane come le combo
fajitas (striscioline di pollo e manzo marinate alla piastra e abbinate a
tortillas e salse), chicken and zucchini fajitas (striscioline di pollo e
zucchine marinate alla piastra), king fajitas (striscioline di pollo,
zucchine e code di gamberi), chili con carne, jambalaia (salsiccia, fagioli,
prosciutto e pomodori serviti fra due tortillas croccanti), barbecue carne
asada (cubetti di filetto saltati e serviti con salsa barbecue e quesadillas
insieme a patate al cartoccio) nonché ottimi burger, cheeseburger e
fishburger. Senza dimenticare la sfilata di filetti, controfiletti, tagliate
e spiedini preparati con carne argentina, le costate di manzo alla griglia,
le costine di maiale e le Fiorentine ingentilite da patate al forno. E per
chiosare, qualche dolcetto american style: apple pie (ricetta di nonna
Papera), carrot cake, cheese cake, brownies, Mississippi made cake e una
straordinaria Louisiana (soffice torta di cioccolato ripiena di nutella).
BRUNCH - Fermo restando quello della domenica (12.00-16.00), è il brunch del
sabato (12.00-15.00) la vera novità del locale. In entrambi i casi è il
trionfo del buffet con tanto di insalate, torte salate, dolci e innumerevoli
altre prelibatezze fra cui un piatto a scelta fra hamburger classico e di
pollo, uova strapazzate con bacon e salsiccia e omelette con pomodori, bacon
e salsiccia (il sabato, a 15 euro compreso Nescafé) e la serie di uova
multiversione (la domenica, a 20 euro compresi cocktail mimosa, succo
d’arancia e Nescafé). Con la possibilità di ordinare qualche leccornia
extra.
APERITIVO - Dalle 18.30 alle 21.30 è la pausa preserale, qui impreziosita da
buoni vini e freschi drink serviti al tavolo con stuzzichini: croccanti
anelli di cipolla fritti, bruschettine e minipiadine al formaggio.
BUSINESS LUNCH - Molti tavoli, tanti posti a sedere e la certezza di
mangiare bene. Dal lunedì al venerdì il pranzo si trasforma in un momento di
bontà grazie al buffet a disposizione degli ospiti: prodotti di prima
qualità preparati con attenzione.
DOPOCENA - Al sabato è una regola: dopo il cibo viene la musica,
rigorosamente dal vivo e con il supporto di un dj. Naturalmente ci si può
scatenare nel ballo, tanto di spazio ce n’è. Poi da settembre alcune novità:
restyling del locale e, da giovedì a domenica, sound dal vivo tutte le sere.
Where
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Via Castelfidardo, 7 - angolo Via San Marco (zona Brera) - Milano
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