El Tropico Latino -
Indirizzo: Via T. Tasso, 77 - Bergamo - Tel. 035.225855
El Tropico latino vuole proporre una formula unica ed innovativa per stare
insieme piacevolmente, un felice connubio tra il bar e il ristorante, con la
doppia possibilità di gustare i piatti di antica tradizione latino-americana
e di assaporare caratteristici ed esotici cocktails. Il tutto nell’atmosfera
semplice ed informale tipica di un locale latino.L’ atmosfera del locale è
caratterizzata anche dall’offerta di bevande esotiche, tra cui fanno spicco
i cocktail alla frutta, alcolici e non, originali di questo bar, che si
affiancano ai cocktail più classici, ma altrettanto tipici, normalmente
fruibili nei locali EL TROPICO LATINO, quali il famosissimo MARGARITA, il
COCO LOCO, il CUCARACHA, lo SLAMMER e il TEQUILA SUNRISE.Il menù è basato su
ricette della cucina messicana, ma non mancano influenze Tex-mex, dell’area
del grande sud- ovest degli Stati Uniti ( California e New Mexico) e del
bacino delle isole Caraibiche.
Questo tipo di cucina è una di quelle felici e naturali risposte
all’esigenza dell’alimentazione moderna, in quanto offre gusto, varietà e
colore nel contesto di un quasi perfetto equilibrio nutrizionale.
La costante fissa di ogni piatto è naturalmente la tortilla, un semplice
impasto d’ acqua e farina di mais o di grano, spianata in forma sottile e
tondeggiante, che si può gustare, invece dei soliti panini e tramezzini
farcita in modo vario e invitante, a qualsiasi ora del giorno e della sera.
ORARI: Chiuso il lunedì, dal martedì al venerdì dalle 12 alle 15 / 18 alle
02.00 sabato e domenica dalle 18 alle 02.00 |